PodCamp Barcelona 2009: CataVino:Ryan y Gabriela Opaz

¡Promo de Ryan y Gabriela Opaz de Catavino en PodCamp Barcelona!

Presentan Quevedo, un vino de oporto que puede adquirirse por internet. Hacen una cata entre los asistentes -más de 100- de un buen vino: oloroso, con mucha presencia de alcoholes y un punto de perfume dulzón. De un color rubí-marronoso mate demuestra su alto grazo de azúcares. Su textura, más propia de un vino recomendado para los aperitivos o postres no esconde su calidad. Se emboca cálñido al paladar con un acabado seco. Mantiene un alto contenido en glicerinas y taninos. Desconozco si contiene sulfitos pero realmente es recomandable.

Ryan explica la vida y milagros de CataVino mientras que Gabrila y Anna van sirviendo las copas entre los asistentes…

Ya estuvieron el año pasado y no duda en recordarño y agradecerlo…

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